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Venda online de Farinhas Especiais

Venda de farinhas especiais francesas, italianas e nacionais em diversas qualidades e especialidades. Farinhas específicas para pizzas, brioches, pães. Farinhas orgânicas, fubá, centeio, polvilhos, etc. 

Farinhas Francesas Bagatelle

São farinhas de alta qualidade produzidas sem aditivos químicos. Com essas farinhas, costuma-se fazer receitas à base de fermento selvagem para desenvolver os aromas. Essas farinhas são adequadas para a confecção de pães com longa fermentação.

NomePreçoCompra
Farinha de Trigo Francesa Bagatelle T65 - 1KgR$ 15,00
Farinha de Trigo Francesa Bagatelle T45 - 1KgR$ 16,90
FARINHA DE TRIGO FRANCESA BAGATELLE T55 - 1 KgR$ 21,40
Farinha de Trigo Integral "Blun de Palisir" T150 - 1KgR$ 22,00
Farinha de Trigo Integral Moída Em Pedra Mó Tipo 80 1KgR$ 24,00
Farinha de Centeio Francesa 1KgR$ 25,00
Farinha de Trigo Francesa Espelta Tipo 110 1KgR$ 34,00

Farinhas Italianas Le 5 Stagioni

O Moinho produz farinhas com características específicas, a partir de blends de grãos, para cada tipo de necessidade. É a experiência a serviço da melhor performance para a produção de pizzas, pães, massas frescas e confeitaria. A partir de uma moagem lenta e prolongada, o produto final adquire uma textura inigualável e mantém a mesma qualidade o ano todo. Este processo permite a ausência completa de qualquer adição química. São duzentos anos acompanhando a evolução do setor e, hoje, o moinho tem a alta tecnologia como aliada. Cada etapa é automatizada e certificada. Os laboratórios de pesquisa são equipados com instrumentos de última geração e operados por profissionais altamente capacitados. Tudo isso resulta em produtos inovadores com rigoroso controle de qualidade por um único objetivo: fazer a melhor massa, sempre.

NomePreçoCompra
FARINHA DE TRIGO 00 LE5STAGIONI NAPOLITANAR$ 21,00
FARINHA DE TRIGO 00 LE5STAGIONI SUPERIORR$ 21,00
FARINHA DE TRIGO 00 LE5STAGIONI LIEVITATIR$ 24,00
FARINHA DE TRIGO 00 LE5STAGIONI MANITOBAR$ 24,00
FARINHA DE TRIGO 00 LE5STAGIONI INTEGRAL MORAR$ 32,00

Farinhas Especiais Diversas

Diversos tipos e variedades de farinhas especiais, milho, uva, etc. 

NomePreçoCompra
FARINHA BRICK 3220 PETRA - Vacuo - 1kgR$ 60,00
Farinha de Amêndoa - ZipPouch - 100gR$ 15,00
Farinha de Amêndoa - ZipPouch - 500gR$ 47,00
Farinha de Arroz Integral - Kraft - 1 KgR$ 17,00
Farinha de Batata Doce - Vacuo - 500gR$ 51,00
Farinha de Coco Integral - Vácuo - 1 KgR$ 20,00
Farinha de Maca Peruana - Vácuo - 1KgR$ 80,00
Farinha de Maca Peruana - Vácuo - 250gR$ 25,00
Farinha de Maca Peruana - Vácuo - 500gR$ 42,00
Mix Sementes para Panificação - Kraft - 250gR$ 15,00
Mix Sementes para Panificação - Kraft - 500gR$ 30,00

Farinhas Orgânicas – Biorgânica

Farinhas orgânicas integrais, de mandioca, milho (fubá), trigo sarraceno e polvilhos doce e azedo. Envazadas à vácuo em pouchs plásticos para maior durabilidade.

NomePreçoCompra
Fécula de Mandioca Orgânica - Biorgânica - Vácuo - 1KGR$ 10,00
Farinha de Milho Orgânico (Fubá) - Biorgânica - 1KgR$ 11,00
Farinha de Mandioca Orgânica Branca - Biorgânica - 1KgR$ 15,00
Polvilho Azedo Orgânico - Biorgânica - Vácuo - 1 KGR$ 15,00
Polvilho Doce Orgânico - Biorgânica - Vácuo - 1KGR$ 15,00
Farinha de Mandioca Orgânica Torrada - Biorgânica - 1KgR$ 17,00

Farinhas Orgânicas – Sohne

Farinhas 100% Integrais certificadas pelo WGC – Whole Grains Council – USA – Moinho de Pedra Movido à Água na cidade de Rolante – RS

NomePreçoCompra
Farinha de Trigo Sarraceno - Sohne - 1KgR$ 25,00

Amaranto em Flocos Orgânico

O sabor pode ser descrito como levemente tostado, próximo do das nozes. Dentre os nutrientes presentes no grão, podem-se destacar minerais, magnésio, selênio, cálcio, potássio, vitamina C, vitamina E, complexo B e colina. Classificado entre os cereais, o amaranto junto com a quinoa são os que possuem mais proteínas. Por não conter glúten, o amaranto é bastante importante na dieta das pessoas que possuem doença celíaca.

NomePreçoCompra
Amaranto em Flocos Orgânico - Vácuo - 100gR$ 9,00
Amaranto em Flocos Orgânico - Vácuo - 500gR$ 28,00
Amaranto em Flocos Orgânico - Vácuo - 1KgR$ 55,00

Aveias

aveia (Avena sativa L.) é um cereal rico em proteínas, vitaminas antioxidantes, minerais, lipídios (ácidos graxos oléico e linoléico) e fibras solúveis (β-glucanas). As β-glucanas auxiliam na redução do colesterol plasmático e no controle da glicemia.

NomePreçoCompra
Aveia em Flocos Integral sem Glúten - Vácuo - 200gR$ 9,00
Aveia em Flocos Finos sem Glúten - Vácuo - 200gR$ 9,00
Aveia em Flocos Integral sem Glúten - Vácuo - 500gR$ 18,00
Aveia em Flocos Integral sem Glúten - Vácuo - 1KgR$ 33,00
Aveia em Flocos Finos sem Glúten - Vácuo - 1KgR$ 33,00
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