Aditivos
Baunilha
Chás
Ervas Desidratadas
Especiarias
Especiarias Raras
Farinhas
Frutas Secas
Masalas
Pimentas
Sais
Sementes
Linha Confeitaria
Linha Charcutaria
Linha Churrasco
Molhos
Especiarias no Atacado e Varejo
Compre online, grande variedade de especiarias no atacado e varejo. Sacos e zip pouchs fracionados em diversas pesagens de especiarias grade A de procedência selecionadíssima. ingredientes culinários para receitas industriais ou domésticas
Açúcar Mascavo
Açúcar mascavo ou açúcar mascavado é uma variedade de açúcar petrificado, de coloração variável entre caramelo e marrom, resultado da cristalização do mel de engenho, e ainda com grande teor de melaço. Também é chamado de açúcar moreno, açúcar bruto ou gramixó.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Açúcar Mascavo Orgânico - 1 Kg | R$ 23,00 | |
| Açúcar Mascavo Orgânico - 5 Kg | R$ 80,00 |
Alcarávia
Picante, ardente e agridoce com notas de laranja e anis. Vai bem com: Maçãs, pães, carnes de pato e porco, batatas e chucrute. Combina com: Sementes de coentro, alho, zimbro, salsa e tomilho.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Alcarávia (Kümmel) - Zip Pouch - 100g | R$ 80,00 | |
| Alcarávia (Kümmel) - 500g - Zip Pouch | R$ 395,00 | |
| Alcarávia (Kümmel) - 1 Kg - Zip Pouch | R$ 780,00 |
Alho em Pó
Sabor pungente e picante, seu sabor é intenso. Vai bem com: Quase todos os pratos salgados. Combina com: Com a maioria das ervas e especiarias.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Alho em Pó - Zip Pouch - 100gs | R$ 16,00 | |
| Alho em Pó - Zip Pouch - 500g | R$ 63,00 | |
| Alho em Pó - Zip Pouch - 1Kg | R$ 120,00 |
Alho Granulado e Alho Desidratado Frito
Sabor pungente e picante e intenso. Vai bem com: Quase todos os pratos salgados. Combina com: Com a maioria das ervas e especiarias.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Alho Granulado - Orgânico - Kraft - 20g | R$ 8,00 | |
| Alho Granulado - Zip Pouch - 100g | R$ 15,00 | |
| Alho Granulado - Orgânico - Kraft - 100g | R$ 30,00 | |
| Alho Granulado - Zip Pouch - 500g | R$ 65,00 | |
| Alho Granulado - Zip Pouch - 1Kg | R$ 130,00 | |
| Alho Granulado - Orgânico - Kraft - 500g | R$ 130,00 | |
| Alho Granulado - Orgânico - Kraft - 1 Kg | R$ 250,00 |
Alho Laminado
Sabor pungente e picante, seu sabor é intenso. Vai bem com: quase todos os pratos salgados. Combina com: a maioria das ervas e especiarias.
| Nome | Preço | Compra |
|---|
Anis Estrelado
Origem: Sul da China – De aroma parecido com funcho devido ao anetol, possui notas adocicadas e forte ardência. Pungente e levemente entorpecente. Vai bem com: Frango, peixe, marisco, frutas, alho, porco, abobora e legumes de raiz. Combina com: Cássia, malaguetas, canela, cravo, capim limão, coentro, funcho, alho, Fágara, molho de soja e casca de cítricos.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Anis Estrelado em Pó - Zip Pouch - 15g | R$ 8,00 | |
| Anis Estrelado - Zip Pouch - 100g | R$ 27,00 | |
| Anis Estrelado em pó - Zip Pouch - 100g | R$ 27,00 | |
| Anis Estrelado - Zip Pouch 500g | R$ 130,00 | |
| Anis Estrelado em pó - Zip Pouch - 500g | R$ 130,00 | |
| Anis Estrelado - Zip Pouch - 1Kg | R$ 250,00 | |
| Anis Estrelado em pó - Zip Pouch - 1Kg | R$ 250,00 |
Beterraba em Pó
Cada 100g de Beterraba contém: Calorias – 60 Kcal, Proteínas – 3g, Gorduras – 0g, Vitamina A – 2UI, Vitamina B1 (Tiamina) 50 mg, Vitamina B2 (Ribofiavina) 50 mg, Vitamina B5 (Niacina) 0,800 mg, Vitamina C (ácido ascórbico) 35,2 mg, Potássio 350 mg, Sódio 95 mg, Fósforo 45 mg, Cálcio 25 mg, Zinco 0 mg, Ferro 2,50 mg, Manganês 0,5 mg.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Beterraba em Pó - Zip Pouch - 20g | R$ 5,00 | |
| Beterraba em Pó - Zip Pouch - 100g | R$ 13,00 | |
| Beterraba em Pó - Zip Pouch - 500g | R$ 45,00 | |
| Beterraba em Pó - Zip Pouch - 1Kg | R$ 53,00 |
Cacau em Pó Orgânico
O cacau em pó é feito com a amêndoa de cacau moída sem a manteiga. Diferentemente do chocolate em pó, não possui açúcar em sua formulação. É muito utilizado em receitas, inclusive de brigadeiro e chocolate quente. Possui sabor amargo e não deve ser confundido com chocolate solúvel (cacau em pó + açúcar) ou com achocolatado – (maior concentração de açúcar e menos chocolate) para saborizar o leite.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cacau em Pó Orgânico - Kraft - 100g | R$ 20,00 | |
| Cacau em Pó Orgânico - Kraft - 500g | R$ 95,00 | |
| Cacau em Pó Orgânico - Kraft - 1 Kg | R$ 190,00 |
Canela Cássia
Aroma quente e doce, lenhoso e delicado. Vai bem com: Maças, amêndoas, berinjelas, bananas, chocolate, café, carneiro, peras, aves e arroz. Combina com: Pimenta da Jamaica, cardamomo, cravo da índia, coentro, cominho, gengibre, noz moscada, macis, tamarindo e cúrcuma.
| Nome | Preço | Compra |
|---|
Canela em Pó
Aroma quente e doce, lenhoso e delicado. Vai bem com: Maças, amêndoas, berinjelas, bananas, chocolate, café, carneiro, peras, aves e arroz. Combina com: Pimenta da Jamaica, cardamomo, cravo da índia, coentro, cominho, gengibre, noz moscada, macis, tamarindo e cúrcuma.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Canela em Pó - Zip Pouch - 20g | R$ 11,00 | |
| Canela em Pó - Zip Pouch - 100g | R$ 27,00 | |
| Canela em Pó - Zip Pouch - 500g | R$ 115,00 | |
| Canela em Pó - Zip Pouch - 1Kg | R$ 220,00 |
Canela em Rama
Aroma quente e doce, lenhoso e delicado. Vai bem com: Maças, amêndoas, beringelas, bananas, chocolate, café, carneiro, peras, aves e arroz. Combina com: Pimenta da Jamaica, cardamomo, cravo da índia, coentro, cominho, gengibre, noz moscada, macis, tamarindo e cúrcuma.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Canela em Rama 6cm - Zip Pouch - 20g | R$ 10,00 | |
| Canela em Rama 6cm - Zip Pouch - 100g | R$ 25,00 | |
| Canela em Rama do Ceilão Alba 12cm – Zip Pouch – 20g | R$ 34,00 | |
| Canela em Rama do Ceilão Alba 12cm - Zip Pouch - 100g | R$ 118,00 |