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Venda online de Sementes 

Grande variedade de sementes brasileiras e internacionais obtidas através de negociação fair trade com fornecedores criteriosamente selecionados. Linhaças, sementes de cupuaçu, mix de nuts, abóbora, nibs de cacau, soja, etc.

Amêndoas

Normalmente considerada como um fruto seco, a amêndoa é ingrediente indispensável na confecção de doces, bolos e tortas, especialmente na fabricação de bombons e chocolates. Ela também é comumente usada como item essencial na decoração gastronômica. Das sementes são retirados óleos e essências, portadores de faculdades medicinais, por esta razão a amêndoa é muito encontrada no ramo da estética.

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Castanha de Baru

A semente da chia é, por vezes, considerada um alimento funcional dadas suas características compositivas. Seu efeito mucilaginoso (o de absorver e reter quantidade significativa de água, como um emulsificante), devido à alta concentração de fibras, torna a chia interessante para quem busca emagrecer, posto que pode intensificar a sensação de saciedade

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Castanha de Caju

O caju, o pseudofruto, é suculento e rico em vitamina C e ferro. Depois do beneficiamento do caju, preparam-se sucosmeldoces, como cajuada, caju passasrapadura de caju. Como seu suco fermenta rapidamente, pode ser destilado para produzir uma aguardente o cauim. Dele também são fabricadas bebidas não alcoólicas, como a cajuína.

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Castanha do Pará

Também conhecida como Castanha do Brasil. É um fruto com alto teor calórico e proteico, além disso contém o elemento selênio que combate os radicais livres e muitos estudos o recomendam para a prevenção do câncer.

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Chia Orgânica

A semente da chia é, por vezes, considerada um alimento funcional dadas suas características compositivas. Seu efeito mucilaginoso (o de absorver e reter quantidade significativa de água, como um emulsificante), devido à alta concentração de fibras, torna a chia interessante para quem busca emagrecer, posto que pode intensificar a sensação de saciedade

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Gergelim Orgânico

Para uso culinário em geral.

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Linhaça Dourada Orgânica

A Linhaça é rica em fibras, ácidos graxos e proteína.

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Mix de Nuts

Ingredientes: castanha de caju, semente de abóbora, castanha do Pará, amêndoas, pistache, uva passa branca iraniana (sem semente), uva passa preta. Pepita de girassol. Avelã, noz pecan, castanha de Baru, noz mariposa extralight, flor de sal, óleo de girassol, açúcar dextrose, páprica defumada picante, canela em pó.

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Nibs de Cacau

Origem: Bahia
São produzidos através da amêndoa fermentada, torrada e triturada. Textura crocante e sabor intenso. Vai bem com doces e preparações em geral.

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Nibs de Cupuaçu

Apresenta sabor e consistência diferenciados. Sabor único com textura amanteigada. Muito utilizado para sorvetes, sucos e doces.

 

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Pepita de Girassol

Semente de girassol sem casca.

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Quinoa Branca

Para demolhar, cozer ou trituras. É um cereal sem glúten. Usada em: sopas, bolachas, purês, sobremesas ou como acompanhamento de pratos com legumes, farinhas para pão, bolos, etc. 

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Semente de Abóbora

Ideal para comer como petisco ou como ingrediente de biscoitos, sopas, pães, entre outros. Também como acompanhamentos em saladas e iogurte.

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Soja Orgânica

Muito utilizada na fabricação de farinhas e óleos. Além de ser um substituto vegetal da carne.

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