Aditivos
Baunilha
Chás
Ervas Desidratadas
Especiarias
Especiarias Raras
Farinhas
Frutas Secas
Masalas
Pimentas
Sais
Sementes
Linha Confeitaria
Linha Charcutaria
Linha Churrasco
Molhos
Venda online de Sais no atacado e varejo
Grande variedade de sais para churrasco e culinária em geral para uso profissional ou doméstico. Comercializado no atacado ou varejo em diversos formatos e embalagens.
Black Rub
Ingredientes: sal, carvão vegetal, açúcar demerara, páprica defumada doce espanhola, páprica defumada espanhola, casca de limão, pimenta chilli, pimenta do reino preta e cominho.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Black Rub - Zip Pouch - 20g | R$ 5,00 | |
| Black Rub - Zip Pouch - 100g | R$ 15,00 | |
| Black Rub - PET - 200g | R$ 30,00 | |
| Black Rub - Zip Pouch - 500g | R$ 45,00 | |
| Black Rub - Zip Pouch - 1Kg | R$ 89,00 |
Dry Rub
Usada em curas secas, presuntos, bacons e qualquer carne a ser submetida a cura seca. Contém: Sal, Açúcar Demerara, Páprica doce espanhola, Alho granulado, Cebola em flocos, Pimenta Caiena, Pimenta do Reino Preta e Branca.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Dry Rub - Zip Pouch - 20g | R$ 5,00 | |
| Dry Rub Smoked - Zip Pouch - 100g | R$ 5,00 | |
| Dry Rub - Zip Pouch - 100g | R$ 9,50 | |
| Dry Rub - PET - 200g | R$ 20,00 | |
| Dry Rub Smoked - Zip Pouch - 500g | R$ 33,00 | |
| Dry Rub Smoked - Zip Pouch - 1kg | R$ 65,00 | |
| Dry Rub - Zip Pouch - 1Kg | R$ 80,00 | |
| Dry Rub Smoked - Zip Pouch - 5kg | R$ 325,00 |
Flor de Sal
Sal puro com mais sabor e crocância. Retirado da superfície das águas de cristalização das salinas.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Flor de Sal - Zip Pouch - 50g | R$ 8,00 | |
| Flor de Sal - Kraft Pouch - 250g | R$ 25,50 | |
| Flor de Sal Negro - PET - 270g | R$ 42,00 | |
| Flor de Sal - Zip Pouch - 500g | R$ 46,00 | |
| Flor de Sal - 1kg | R$ 94,00 | |
| Flor de Sal Negro - Kraft - 1Kg | R$ 104,00 |
Sal Branco do Himalaia
Possui 84 minerais em sua composição. Contém adição de iodo. Sal de rocha food grade. Devemos utilizá-la em finalizações e em qualquer prato que agrade.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal Branco do Himalaia - GROSSO - Kraft Pouch - 500g | R$ 7,50 | |
| Sal Branco do Himalaia - GROSSO - 1kg | R$ 10,90 | |
| Sal Branco do Himalaia - GROSSO - 5kg | R$ 42,00 |
Sal com Aipo
As sementes de aipo são muito aromáticas. Vai bem em massas, pães e biscoitos, espalhe-as sobre vegetais, misture em molhos de saladas, em sopas, guisados, carnes para grelhar, e sucos de tomate. Contém: Sal marinho iodado, sementes de aipo.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal com Aipo - Zip Pouch - 20g | R$ 4,00 | |
| Sal com Aipo - Zip Pouch - 50g | R$ 5,00 | |
| Sal com Aipo - Zip Pouch - 200g | R$ 7,00 | |
| Sal com Aipo - Kraft Pouch - 500g | R$ 10,50 | |
| Sal com Aipo - 1kg | R$ 18,00 | |
| Sal com Aipo - 5kg | R$ 79,00 |
Sal com Alho
Para uso culinário geral e grelhados. O sal usado provém de Mossoró/RN, é um sal iodado sem secante.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal com Alho - Zip Pouch - 1Kg | R$ 21,00 | |
| Sal com Alho - PET - 360g | R$ 24,00 |
Sal com Ervas Finas
Use para substituir o sal comum. Vai bem com todos os alimentos e especiarias. Reduz a necessidade de sal no preparo dos alimentos. Ingredientes: Sal Marinho, orégano, sálvia, manjerona e alecrim.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal com Ervas Finas - Zip Pouch - 120g | R$ 4,50 | |
| Sal com Ervas Finas - Kraft Pouch - 500g | R$ 15,00 | |
| Sal com Ervas Finas - 1kg | R$ 25,00 | |
| Sal com Ervas Finas - 5kg | R$ 119,00 | |
| Sal com Ervas Finas - Saca - 20kg | R$ 320,00 |
Sal de Cura
Mistura Conservante para Produtos Cárneos. Deve ser usado na proporção máxima de 0,3% da massa. Contém: Sal refinado 93%, Nitrito de sódio 5% e Nitrato de sódio 2%. Sal de Cura 1 é usado para curas curtas e o sal de cura 2, para curas longas.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal de Cura #1 - Zip Pouch - 100g | R$ 5,00 | |
| Sal de Cura #2 - Zip Pouch - 100g | R$ 5,00 | |
| Sal de Cura #1 - Zip Pouch - 500g | R$ 15,00 | |
| Sal de Cura #2 - Zip Pouch - 500g | R$ 15,00 | |
| Sal de Cura #2 - Zip Pouch - 1Kg | R$ 30,00 |
Sal de Guerrande
Possui um sabor especial e com riqueza em micronutrientes. Devemos utilizá-la principalmente para dar o “toque final” aos pratos. Podemos usar em saladas, grelhados, massas e doces.
| Nome | Preço | Compra |
|---|
Sal para Macarrão
Ingredientes: sal, cebola em flocos, tomate em flocos, manjericão, orégano, alecrim, sálvia e tomilho.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal de Macarrão - PET - 1Kg | R$ 15,00 |
Sal de Parrilla
Sal de Mossoró/RN moído em granulação média ideal para salga de churrascos. É um sal marinho iodado sem adição de secantes.
Sal Defumado
Contém adição de iodo. Devemos utilizá-la em finalizações e em qualquer prato que agrade.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal de Parrilla Defumado - Granulado - PET - 350g | R$ 24,00 | |
| Sal de Parrilla Defumado - Granulado - Vacuo - 1Kg | R$ 30,00 |
Sal para Costela
Sal sem iodo e sem secante.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal Cascalho para Costela - Vácuo - 1kg | R$ 7,00 | |
| Sal Cascalho para Costela - Pet 1,1Kg | R$ 16,00 |
Sal Negro Kala Namak
Possui um sabor especial que lembra ovo cozido devido ao enxofre, contém até 84 minerais na sua composição. Devemos utilizá-la em masalas e marinadas pois perde o gosto do enxofre no cozimento. Podemos usar também em saladas de frutas.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal Negro Kala Namak - Zip Pouch - 50g | R$ 5,00 | |
| Sal Negro Kala Namak - Kraft Pouch - 200g | R$ 12,00 | |
| Sal Negro Kala Namak - Kraft Pouch - 500g | R$ 15,00 | |
| Sal Negro Kala Namak - 5kg | R$ 260,00 |
Sal para Churrasco
Sal temperado com ervas selecionadas. Contém: Sal de Parrilla, alho, manjerona, pimenta calabresa, pimentão vermelho, tomate, cebola e pimenta do reino.
Sal para Fritas
Sal temperado com ervas selecionadas. Contém: Sal 1mm, Pimenta do Reino e Páprica Defumada Doce.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal para Fritas - Zip Pouch - 1 Kg | R$ 15,00 | |
| Sal para Fritas - PET - 1 Kg | R$ 22,00 |
Sal Fino
Sal iodado – uso culinário comum, granulometria fina
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal Fino sem Iodo - Vácuo - 500g | R$ 4,00 | |
| Sal Fino sem Iodo - Vácuo - 1Kg | R$ 7,00 | |
| Sal Fino sem Iodo - Pet - 1 Kg | R$ 15,00 |
Sal Rosa do Himalaia
Possui até 84 minerais na sua composição. Não contém adição de Iodo. Sal de Rocha Food Grade. Devemos utilizá-la em Finalizações e em qualquer prato que agrade.
Sal Trifolatti
Substituto natural do glutamato monossódico. Usado em: Peixes, saladas, aves, carnes, massas e comidas em geral. Contém: Sal marinho iodado, Funghi Trifollati, Pimenta da Jamaica, Cravo, Pimenta do Reino.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Sal Trifolati - Zip Pouch - 50g | R$ 4,00 | |
| Sal Trifolati - PET - 300g | R$ 24,00 | |
| Sal Trifolati - Kraft Pouch - 500g | R$ 37,00 | |
| Sal Trifolati - 1kg | R$ 65,00 | |
| Sal Trifolati - 5kg | R$ 290,00 |
Salada Italiana
Mistura de sal temperado com cebola em pó, tomate seco em flocos, pimentão seco em flocos, manjericão, alecrim, tomilho, açúcar demerara, alho granulado, manjerona e orégano. Para temperar saladas hidratar com vinagre e óleo de oliva. Usado em substituição ao sal normal, oferece um ótimo resultado.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Salada Italiana - Zip Pouch - 50g | R$ 5,00 | |
| Salada Italiana - Zip Pouch - 200g | R$ 12,00 | |
| Salada Italiana - Kraft Pouch - 500g | R$ 21,00 | |
| Salada Italiana - PET - 250g | R$ 21,00 | |
| Salada Italiana - 1Kg | R$ 39,00 | |
| Salada Italiana - 5Kg | R$ 150,00 |