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Casca de Laranja

De sabor cítrico e penetrante. Vai bem com: panetone, saladas, iogurte, marinadas, peixes e carnes de caça. Combina com: Louro, zimbo, cominho, coentro, alcarávia, alho, noz moscada e malaguetas.

 

NomePreçoCompra
Casca de Laranja - Zip Pouch - 100gR$ 11,00
Casca de Laranja - Zip Pouch - 1kgR$ 75,00
Casca de Laranja - Zip Pouch - 20gR$ 6,00
Casca de Laranja - Zip Pouch - 500gR$ 39,00
Casca de Laranja em pó - Zip Pouch - 100gR$ 12,00
Casca de Laranja em pó - Zip Pouch - 20gR$ 6,00
Casca de Laranja em pó - Zip Pouch - 500gR$ 40,00
Casca de Laranja Orgânica - Zip Pouch - 100gR$ 20,00
Casca de Laranja Orgânica - Zip Pouch - 20gR$ 6,00
Casca de Laranja Orgânica - Zip Pouch - 500gR$ 60,00
Casca de Laranja Orgânica- Zip Pouch - 1KgR$ 110,00
Laranja em Fatias - Kraft - 100gR$ 11,00
Laranja em Fatias - Kraft - 1KgR$ 82,00
Laranja em Fatias - Kraft - 20gR$ 8,00

Casca de Limão

De sabor cítrico e penetrante. Vai bem com: panetone, saladas, iogurte, marinadas, peixes e carnes de caça. Combina com: Louro, zimbro, cominho, coentro, alcarávia, alho, noz moscada e malaguetas.

NomePreçoCompra
Casca de Limão em Pó - Zip Pouch - 1KgR$ 90,00
Casca de Limão em Pó - Zip Pouch - 20gR$ 6,00
Casca de Limão em Pó - Zip Pouch - 500gR$ 48,00
Casca de Limão em Pó- Zip Pouch - 100gR$ 14,00
Casca de Limão Siciliano - Zip Pouch - 1 kgR$ 89,00
Casca de Limão Siciliano - Zip Pouch - 100gR$ 13,00
Casca de Limão Siciliano - Zip Pouch - 20gR$ 4,00
Casca de Limão Siciliano - Zip Pouch - 500gR$ 45,00
Casca de Limão Siciliano em Pó Orgânico - Zip Pouch - 100gR$ 27,00
Casca de Limão Siciliano em Pó Orgânico - Zip Pouch - 20gR$ 11,00
Casca de Limão Tahiti - Zip Pouch - 20gR$ 6,00
Casca de Limão Tahiti- Zip Pouch - 100gR$ 13,00
Casca de Limão Tahiti- Zip Pouch - 1KgR$ 89,00
Limão Tahiti em Fatias - Kraft - 100gR$ 14,00
Limão Tahiti em Fatias - Kraft - 20gR$ 8,50

Cebola em Flocos

Origem: Centro Ásia Aroma forte, pungente e doce. Vai bem: Com a maioria dos alimentos. Combina com: a maioria das especiarias.

NomePreçoCompra
Cebola em Flocos - Zip Pouch - 20gR$ 6,00
Cebola em Flocos - Zip Pouch - 100gR$ 12,00
Cebola em Flocos - Zip Pouch - 500gR$ 39,00
Cebola em Flocos - Zip Pouch - 1KgR$ 75,00

Cebola em Pó

Origina-se do Centro da Ásia. Possui aroma forte, pungente e doce. Vai bem com a maioria dos alimentos e combina com a maioria das especiarias.

NomePreçoCompra
Cebola em Granulada Orgânica - Zip Pouch - 20gR$ 9,00
Cebola em Pó - Zip Pouch - 100gR$ 11,00
Cebola em Pó - Zip Pouch - 500gR$ 30,00
Cebola em Pó - Zip Pouch - 1KgR$ 50,00
Cebola em Granulada Orgânica - Zip Pouch - 500gR$ 101,00

Cebolinha Verde em Flocos

Origem: Europa e América do Norte. Aroma que lembra cebola e sabor picante. Vai bem com: Abacates, queijo, ovos, peixe salmão, batatas, legumes e mariscos. Combina com: Manjericão, cerefólio, coentro, funcho, páprica, salsa e estragão.

 

NomePreçoCompra
Cebolinha Verde em Flocos - Zip Pouch - 8gR$ 5,00
Cebolinha Verde em Flocos - Orgânica - Zip Pouch - 8gR$ 8,00
Cebolinha Verde em Flocos - Zip Pouch - 100gR$ 19,00
Cebolinha Verde em Flocos - Zip Pouch - 500gR$ 90,00
Cebolinha Verde em Flocos - Zip Pouch - 1KgR$ 150,00

Cenoura em Flocos

Para uso culinário em geral.

 

NomePreçoCompra
Cenoura em Flocos - Zip Pouch - 100gR$ 10,00
Cenoura em Flocos - Vácuo - 1KgR$ 80,00

Coentro em Grão ou Pó

De sabor doce, lenhosa e picante com notas florais.Vai bem com: Maças, frango, cítricos, peixe, presunto, cogumelos, cebolas, ameixas, carne de porco, batatas e legumes. Combina com: Pimenta da Jamaica, malaguetas, cravo da índia, canela, cominho, alho, gengibre, macis e noz moscada.

 

NomePreçoCompra
Coentro em Grão - Zip Pouch -20gR$ 5,00
Coentro em Pó - Zip Pouch - 20gR$ 5,00
Coentro em Grão - Zip Pouch - 100gR$ 9,00
Coentro em Pó - Zip Pouch - 100gR$ 9,30
Coentro em Grão - Zip Pouch - 500gR$ 16,00
Coentro em Pó - Zip Pouch - 500gR$ 16,50
Coentro em Grão - Zip Pouch - 1KgR$ 31,00
Coentro em Pó - Zip Pouch - 1KgR$ 32,00

Cogumelos Desidratados

Perfeito para aprimorar pratos simples como um risoto ou acompanhando carnes. Para hidrata-los coloque os cogumelos em uma tigela e cubra com água fervente, deixando descansar por 20 minutos.

NomePreçoCompra
Cogumelo Shitake Seco - Zip Pouch - 30gR$ 9,00
Funghi Secchi - Zip Pouch - 50gR$ 12,00
Cogumelo Shitake Seco - Zip Pouch - 50gR$ 13,00
Mix de Cogumelos - Pouch - 45gR$ 15,00
Cogumelo Shimeji Seco - Zip Pouch - 50gR$ 18,00
Cogumelo Shitake Seco - Zip Pouch - 100gR$ 21,00
Funghi Secchi - Zip Pouch - 100gR$ 23,00
Cogumelo Shimeji Seco - Zip Pouch - 100gR$ 30,00
Cogumelo Seco Porcini - Vacuo - 30gR$ 39,00
Funghi Secchi - Zip Pouch - 250gR$ 55,00
Cogumelo Seco Porcini - Vacuo - 50gR$ 60,00
Funghi Secchi - Zip Pouch - 500gR$ 105,00
Cogumelo Seco Porcini - Vacuo - 100gR$ 106,00
Cogumelo Shimeji Seco - Zip Pouch - 500gR$ 145,00
Cogumelo Shitake Seco - Zip Pouch - 500gR$ 161,00
Cogumelo Seco Porcini - Vacuo - 250gR$ 265,00

Cominho em Grão ou Pó

De sabor intenso e doce, levemente apimentado, tem notas amargas e terrosas. Vai bem com: berinjelas, masalas, feijão, pão, carnes, queijos, carneiro, lentilhas, arroz, cebolas, batatas e abóbora. Combina com ajowan, pimenta Jamaica, anis, louro, cravo, funcho, feno grego, noz moscada, mostarda, orégano, páprica, pimenta do reino, tomilho e cúrcuma.

 

NomePreçoCompra
Cominho em Grão - Zip Pouch - 20gR$ 5,00
Cominho em Pó - Zip Pouch - 20gR$ 7,00
Cominho em Grão - Zip Pouch - 100gR$ 8,00
Cominho em Pó - Zip Pouch - 100gR$ 18,00
Cominho em Grão - Zip Pouch - 500gR$ 25,00
Cominho em Grão - Zip Pouch - 1KgR$ 47,00
Cominho em Pó - Zip Pouch - 500gR$ 55,00
Cominho em Pó - Zip Pouch - 1KgR$ 130,00

Cravo em Flor

De aroma forte e ardente, tem notas de pimenta e cânfora. Sabor frutado mas pungente. Vai bem com: Maças, beterrabas, couve, cenouras, chocolate, embutidos, cebolas, laranjas, porco, abóbora e batata. Combina com: Pimenta da Jamaica, louro, cardamomo, canela, malaguetas, coentro, funcho, gengibre, macis e tamarindo.

 

NomePreçoCompra
Cravo em Flor - Orgânico - Zip Pouch - 20gR$ 6,50
Cravo em Flor - Orgânico - Zip Pouch - 100gR$ 19,00
Cravo em Flor - Orgânico - Zip Pouch - 500gR$ 105,00
Cravo em Flor - Orgânico - Zip Pouch - 1KgR$ 179,00

Cravo em Pó

De aroma forte e ardente, tem notas de pimenta e cânfora. Sabor frutado, mas pungente. Vai bem com: maçâs, beterraba, couve, cenoura, chocolate, embutidos, cebola, laranja, porco, abóbora e batata. Combina com Pimenta Jamaica, louro, cardamomo, canela, malaguetas, coentro, funcho, gengibre, macis e marindo.

 

NomePreçoCompra
Cravo em Pó - Orgânico - Zip Pouch - 20gR$ 7,00
Cravo em Pó - Orgânico - Zip Pouch - 100gR$ 20,00
Cravo em Pó - Orgânico - Zip Pouch - 500gR$ 97,00
Cravo em Pó - Orgânico - Zip Pouch - 1 KgR$ 180,00

Cúrcuma

Sabor cítrico e terroso, lembra gengibre. Aroma lenhoso e forte, com notas florais. Combina com malaguetas, cravo da índia, leite de coco, funcho, galanga, alho, gengibre, lima kaffir.

NomePreçoCompra
Cúrcuma - Zip Pouch - 20gR$ 6,00
Cúrcuma Orgânica - Zip Pouch - 20gR$ 7,00
Cúrcuma Orgânica - Zip Pouch - 100gR$ 15,00
Cúrcuma - Zip Pouch - 100gR$ 15,00
Cúrcuma - Food Service - 500gR$ 35,00
Curcuma - Orgânica - Kraft Pouch - 500gR$ 49,00
Cúrcuma - Food Service - 1KgR$ 66,00
Cúrcuma Orgânica - Zip Pouch - 1KgR$ 99,00
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