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Especiarias no Atacado e Varejo
Compre online, grande variedade de especiarias no atacado e varejo. Sacos e zip pouchs fracionados em diversas pesagens de especiarias grade A de procedência selecionadíssima. ingredientes culinários para receitas industriais ou domésticas
Casca de Laranja
De sabor cítrico e penetrante. Vai bem com: panetone, saladas, iogurte, marinadas, peixes e carnes de caça. Combina com: Louro, zimbo, cominho, coentro, alcarávia, alho, noz moscada e malaguetas.
Casca de Limão
De sabor cítrico e penetrante. Vai bem com: panetone, saladas, iogurte, marinadas, peixes e carnes de caça. Combina com: Louro, zimbro, cominho, coentro, alcarávia, alho, noz moscada e malaguetas.
Cebola em Flocos
Origem: Centro Ásia Aroma forte, pungente e doce. Vai bem: Com a maioria dos alimentos. Combina com: a maioria das especiarias.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cebola em Flocos - Zip Pouch - 100g | R$ 16,00 | |
| Cebola em Flocos - Zip Pouch - 500g | R$ 51,00 | |
| Cebola em Flocos - Zip Pouch - 1Kg | R$ 100,00 |
Cebola em Pó
Origina-se do Centro da Ásia. Possui aroma forte, pungente e doce. Vai bem com a maioria dos alimentos e combina com a maioria das especiarias.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cebola em Granulada Orgânica - Zip Pouch - 20g | R$ 9,00 | |
| Cebola em Pó - Zip Pouch - 100g | R$ 16,00 | |
| Cebola em Pó - Zip Pouch - 500g | R$ 51,00 | |
| Cebola em Pó - Zip Pouch - 1Kg | R$ 100,00 | |
| Cebola em Granulada Orgânica - Zip Pouch - 500g | R$ 101,00 |
Cebolinha Verde em Flocos
Origem: Europa e América do Norte. Aroma que lembra cebola e sabor picante. Vai bem com: Abacates, queijo, ovos, peixe salmão, batatas, legumes e mariscos. Combina com: Manjericão, cerefólio, coentro, funcho, páprica, salsa e estragão.
Cenoura em Flocos
Para uso culinário em geral.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cenoura em Flocos - Zip Pouch - 100g | R$ 15,00 | |
| Cenoura em Flocos - Vácuo - 1Kg | R$ 120,00 |
Coentro em Grão ou Pó
De sabor doce, lenhosa e picante com notas florais.Vai bem com: Maças, frango, cítricos, peixe, presunto, cogumelos, cebolas, ameixas, carne de porco, batatas e legumes. Combina com: Pimenta da Jamaica, malaguetas, cravo da índia, canela, cominho, alho, gengibre, macis e noz moscada.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Coentro em Grão - Zip Pouch -20g | R$ 6,00 | |
| Coentro em Pó - Zip Pouch - 20g | R$ 6,50 | |
| Coentro em Grão Orgânico - Zip Pouch -20g | R$ 9,00 | |
| Coentro em Grão - Zip Pouch - 100g | R$ 12,00 | |
| Coentro em Pó - Zip Pouch - 100g | R$ 13,00 | |
| Coentro em Grão - Zip Pouch - 500g | R$ 17,00 | |
| Coentro em Pó - Zip Pouch - 500g | R$ 18,00 | |
| Coentro em Grão Orgânico - Zip Pouch -100g | R$ 20,00 | |
| Coentro em Grão - Zip Pouch - 1Kg | R$ 33,00 | |
| Coentro em Pó - Zip Pouch - 1Kg | R$ 34,00 | |
| Coentro em Grão Orgânico - Zip Pouch -500g | R$ 85,00 | |
| Coentro em Grão Orgânico - Zip Pouch -1 Kg | R$ 165,00 |
Cogumelos Desidratados
Perfeito para aprimorar pratos simples como um risoto ou acompanhando carnes. Para hidrata-los coloque os cogumelos em uma tigela e cubra com água fervente, deixando descansar por 20 minutos.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cogumelo Shitake Seco - Zip Pouch - 30g | R$ 12,00 | |
| Cogumelo Shimeji Seco - Zip Pouch - 30g | R$ 12,00 | |
| Mix de Cogumelos - Pouch - 45g | R$ 15,00 | |
| Funghi Secchi - Zip Pouch - 50g | R$ 16,00 | |
| Cogumelo Shimeji Seco - Zip Pouch - 50g | R$ 18,00 | |
| Cogumelo Shitake Seco - Zip Pouch - 50g | R$ 21,00 | |
| Cogumelo Shimeji Seco - Zip Pouch - 100g | R$ 30,00 | |
| Cogumelo Shitake Seco - Zip Pouch - 100g | R$ 39,00 | |
| Cogumelo Shimeji Seco - Zip Pouch - 500g | R$ 145,00 | |
| Funghi Secchi - Zip Pouch - 500g | R$ 150,00 | |
| Cogumelo Shitake Seco - Zip Pouch - 500g | R$ 185,00 |
Cominho em Grão ou Pó
De sabor intenso e doce, levemente apimentado, tem notas amargas e terrosas. Vai bem com: berinjelas, masalas, feijão, pão, carnes, queijos, carneiro, lentilhas, arroz, cebolas, batatas e abóbora. Combina com ajowan, pimenta Jamaica, anis, louro, cravo, funcho, feno grego, noz moscada, mostarda, orégano, páprica, pimenta do reino, tomilho e cúrcuma.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cominho em Grão - Zip Pouch - 20g | R$ 8,00 | |
| Cominho em Pó - Zip Pouch - 20g | R$ 8,00 | |
| Cominho em Grão - Zip Pouch - 100g | R$ 17,00 | |
| Cominho em Pó - Zip Pouch - 100g | R$ 17,00 | |
| Cominho em Grão - Zip Pouch - 500g | R$ 35,00 | |
| Cominho em Pó - Zip Pouch - 500g | R$ 35,00 | |
| Cominho em Grão - Zip Pouch - 1Kg | R$ 69,00 | |
| Cominho em Pó - Zip Pouch - 1Kg | R$ 69,00 |
Cravo em Flor
De aroma forte e ardente, tem notas de pimenta e cânfora. Sabor frutado mas pungente. Vai bem com: Maças, beterrabas, couve, cenouras, chocolate, embutidos, cebolas, laranjas, porco, abóbora e batata. Combina com: Pimenta da Jamaica, louro, cardamomo, canela, malaguetas, coentro, funcho, gengibre, macis e tamarindo.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cravo em Flor - Orgânico - Zip Pouch - 20g | R$ 8,00 | |
| Cravo em Flor - Orgânico - Zip Pouch - 100g | R$ 24,00 | |
| Cravo em Flor - Orgânico - Zip Pouch - 500g | R$ 102,00 | |
| Cravo em Flor - Orgânico - Zip Pouch - 1Kg | R$ 199,00 |
Cravo em Pó
De aroma forte e ardente, tem notas de pimenta e cânfora. Sabor frutado, mas pungente. Vai bem com: maçâs, beterraba, couve, cenoura, chocolate, embutidos, cebola, laranja, porco, abóbora e batata. Combina com Pimenta Jamaica, louro, cardamomo, canela, malaguetas, coentro, funcho, gengibre, macis e marindo.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cravo em Pó - Orgânico - Zip Pouch - 20g | R$ 8,00 | |
| Cravo em Pó - Orgânico - Zip Pouch - 100g | R$ 25,00 | |
| Cravo em Pó - Orgânico - Zip Pouch - 500g | R$ 105,00 | |
| Cravo em Pó - Orgânico - Zip Pouch - 1 Kg | R$ 205,00 |
Cúrcuma
Sabor cítrico e terroso, lembra gengibre. Aroma lenhoso e forte, com notas florais. Combina com malaguetas, cravo da índia, leite de coco, funcho, galanga, alho, gengibre, lima kaffir.
| Nome | Preço | Compra |
|---|---|---|
| Cúrcuma - Zip Pouch - 20g | R$ 7,00 | |
| Cúrcuma Orgânica - Zip Pouch - 20g | R$ 8,00 | |
| Cúrcuma - Zip Pouch - 100g | R$ 18,00 | |
| Cúrcuma Orgânica - Zip Pouch - 100g | R$ 20,00 | |
| Cúrcuma - Food Service - 500g | R$ 51,00 | |
| Curcuma - Orgânica - Kraft Pouch - 500g | R$ 58,00 | |
| Cúrcuma - Food Service - 1Kg | R$ 99,00 | |
| Cúrcuma Orgânica - Zip Pouch - 1Kg | R$ 112,00 |