Descrição
O Kansui é uma solução de carbonato de potássio e bicarbonato de sódio para fins alimentícios, utilizado na preparação de massa caseira. Indicado especialmente para massas da culinária oriental como lámen e yakisoba.
Ingredientes: Água e Regulador de Acidez (Potassium Carbonate, Sodium Bi-carbonate)
“Não Contém Glúten”
Fabricante: Jining Tiankuang rade
Origem: China