Descrição
O Café Fazenda Pessegueiro torra média em grãos é um café equilibrado, de aroma complexo, com notas de chocolate e caramelo. Apresenta doçura elevada, corpo aveludado, baixa acidez e com finalização persistente e prazerosa.
Tipo | 100% Arábica |
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Aroma | Chocolate e Caramelo |
Acidez | Baixa |
Variedade | Catuaí Amarelo |
Torra | Média |
Processo | Cereja Descascado, Natural |
Peneira | 16 Acima |
Origem | Fazenda Pessegueiro |
Região | Mococa – São Paulo |
Altitude | 840 a 900 metros |