Descrição
Ras el Hanout
É uma mistura de especiarias típica do noroeste da África, seu significado é: “o máximo de minha cozinha”.
Usado para temperar tagines, cuscuz,arroz ou carne para grelhados.
Contém: Lavanda, Cardamomo Verde, Louro em Folhas, Feno Grego, Macis, Pimenta de Cubeba, Pimenta Longa, Pimenta Caiena, Pimenta Arbol, Sementa de Funcho,, Coentro, Anis Estrelado,Noz Moscada, Cominho, Cúrcuma, Canela, Gengibre, pimenta do reino preta, Pimenta da Jamaica, Páprica Doce Espanhola, Cravo em Flor, Pétala de Rosa, Raiz de Lótus.
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