Aditivos
Baunilha
Chás
Ervas Desidratadas
Especiarias
Especiarias Raras
Farinhas
Frutas Secas
Masalas
Pimentas
Sais
Sementes
Linha Confeitaria
Linha Charcutaria
Linha Churrasco
Molhos
Descrição
Pimenta de Szechuan (Fagara)
(Zanthoxylum piperitum)
Perfumada, pungente e bastante picante. Provoca efeito de dormência na boca.
Vai bem com: Aves e carnes assadas e grelhadas.
Combina bem com: Feijão-preto, alho, gengibre, molho de soja e anis estrelado.