Aditivos
Baunilha
Chás
Ervas Desidratadas
Especiarias
Especiarias Raras
Farinhas
Frutas Secas
Masalas
Pimentas
Sais
Sementes
Linha Confeitaria
Linha Charcutaria
Linha Churrasco
Molhos
Descrição
Pimenta Caiena
(Capsicum frutescens)
Origem: América Central
Sabor frutado e penetrante tem médio nível de ardor.
Vai bem: no preparo de pratos em geral. Combina com molhos, patês e carnes ensopadas e marinadas.
Combina com: quase todas as especiarias.