Aditivos
Baunilha
Chás
Ervas Desidratadas
Especiarias
Especiarias Raras
Farinhas
Frutas Secas
Masalas
Pimentas
Sais
Sementes
Linha Confeitaria
Linha Charcutaria
Linha Churrasco
Molhos
Descrição
Mostarda Amarela
(Brassica alba)
Origem: Sul da Europa
Pungente, ocre e terroso.
Vai bem com: Carne de gado, couve, queijos fortes, frango, masalas, peixe e marisco, carnes frias, coelho e salsichas..
Combina com: Louro, malaguetas, coentro, cominho, funcho, endro, feno grego, alho, mel, nigela, salsa, pimenta do reino, estragão e cúrcuma.