Descrição
Ingredientes: Sal, pimenta calabresa, antioxidante, emulsificante, sal de cura, pimenta do reino branca, pimenta dedo de moça, corante de urucum.
Para 01 quilo de carne + gordura (emulsão), adicionar 32g desse mix.
Não há a necessidade de adicionar mais nenhum aditivo.