Descrição
Mix Porqueta CAVA foi desenvolvido baseada da receita da clássica Porchetta Romana. A Porqueta é um produto assado que não tem cura, ou seja, o mix não contém sal de cura em sua composição.
Dosagem recomendada: 25 a 28gramas por quilo de carne suína. Ingredientes: Sal, Alecrim, Alho, pimenta calabresa, Sálvia, Erva doce, Pimenta do reino preta e Noz moscada.