Descrição
Ingredientes: Sal, pimenta do reino preta, antioxidante, sal de cura, coentro, alho, emulsificante, anis, alcarávia, noz moscada e corante de urucum.
Para 01 quilo de carne + gordura (emulsão), adicionar 32g desse mix. Não há a necessidade de adicionar mais nenhum aditivo.