Sal Defumado Grosso – PET – 350g

R$ 24,00

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Descrição

O sal defumado é um tipo de sal que passa por um processo de defumação, o que lhe confere um sabor defumado característico.

Durante o processo de defumação, o sal é exposto à fumaça proveniente da queima de madeira ou outros materiais defumadores, absorvendo os sabores e aromas característicos dessa fumaça. Esse processo confere ao sal defumado um sabor distintamente defumado, que pode variar dependendo do tipo de madeira ou material defumador utilizado.

O sal defumado pode ser utilizado para temperar uma variedade de pratos, adicionando um toque defumado e aromático. É frequentemente usado em grelhados, churrascos, marinadas, molhos, sopas, ensopados e até mesmo em saladas para dar um sabor defumado especial.

É importante lembrar que o sal defumado fino é mais intenso em sabor do que o sal comum, portanto, é necessário usá-lo com moderação, ajustando a quantidade de acordo com suas preferências pessoais.

Indicações de uso

  • Tempero para carnes grelhadas: O sal defumado é especialmente adequado para temperar carnes grelhadas, como bifes, frango, peixe ou porco. Polvilhe uma pitada de sal defumado sobre a carne antes de grelhar para adicionar um sabor defumado irresistível.
  • Adição de sabor a vegetais: Experimente salpicar um pouco de sal defumado em vegetais assados, grelhados ou refogados. Ele adiciona um toque de sabor defumado e pode realçar o sabor natural dos vegetais.
  • Tempero para molhos e marinadas: Acrescente o sal defumado a molhos, marinadas ou temperos líquidos para dar um sabor defumado aos pratos. Ele pode ser utilizado em molhos para churrasco, molhos para salada, marinadas para carnes, entre outros.
  • Finalização de pratos: O sal defumado pode ser utilizado como um sal de finalização para pratos prontos. Polvilhe uma pequena quantidade de sal defumado sobre sopas, saladas, ovos, legumes ou qualquer outro prato para adicionar um toque de sabor defumado.
  • Pipoca: Experimente polvilhar um pouco de sal defumado sobre a pipoca caseira para dar um sabor defumado delicioso.

Ingredientes

Sal Marinho Granulado Iodado Defumado.

Características

  • Vegano
  • Livre de Conservantes
  • Sem Corantes Artificiais
  • Sem Glúten
  • Sem Açucar
  • Sem Lactose
  • Vegetariano

 

Informação adicional

Peso 0,38 kg
Dimensões 10 × 8 × 8 cm