Sal Branco do Himalaia – GROSSO – 1kg

Descrição

O sal branco do Himalaia é um tipo de sal naturalmente encontrado nas regiões do Himalaia, uma cordilheira situada no subcontinente indiano. É conhecido por sua cor branca ou levemente rosada, que é resultado dos minerais presentes em sua composição, como o ferro.

Esse sal é extraído de minas de sal no Himalaia, geralmente por mineração a céu aberto. Acredita-se que ele seja formado há milhões de anos, quando antigos mares evaporaram na região. O sal branco do Himalaia é considerado uma opção mais saudável em comparação com o sal de mesa comum, pois é menos processado e contém uma quantidade mínima de aditivos.

Uma das características distintivas do sal branco do Himalaia é a sua composição rica em minerais, incluindo cálcio, magnésio, potássio e ferro. Além disso, ele também contém traços de outros elementos naturais. Acredita-se que esses minerais forneçam benefícios adicionais à saúde, embora em quantidades relativamente pequenas e que não devem substituir uma dieta equilibrada.

O sal branco do Himalaia pode ser usado de maneira semelhante ao sal comum. Ele pode ser utilizado na culinária para temperar alimentos, no cozimento ou como acabamento em pratos prontos.

Indicações de uso

• Tempero geral: O sal branco do Himalaia pode ser utilizado como um tempero geral para uma ampla variedade de pratos. Ele pode substituir o sal de cozinha comum em receitas, adicionando sabor e realçando os sabores dos alimentos.
• Finalização de pratos: Devido à sua textura crocante e sabor suave, o sal branco do Himalaia é frequentemente utilizado como um sal de finalização para pratos prontos. Polvilhe uma pitada de sal branco do Himalaia sobre carnes grelhadas, saladas, sopas, vegetais cozidos, ovos ou qualquer outra preparação antes de servir para adicionar um toque de sabor e uma apresentação atraente.
• Sal marinho gourmet: O sal branco do Himalaia é considerado um sal marinho gourmet devido à sua pureza e qualidade. É uma ótima opção para ser utilizado em pratos mais sofisticados, como frutos do mar, pratos de alta gastronomia e receitas que pedem um sal de alta qualidade.
• Spa culinário: O sal branco do Himalaia também é usado em práticas culinárias conhecidas como “cozinha de sal” ou “spa culinário”. Nesse método, os alimentos são cozidos ou servidos diretamente em blocos de sal do Himalaia, o que adiciona uma sutileza salgada ao sabor dos alimentos.
• Preparação de bebidas: Algumas pessoas utilizam o sal branco do Himalaia para salgar as bordas dos copos de coquetéis, como a margarita, ou para adicionar um toque salgado em bebidas como sucos de frutas cítricas.

Ingredientes

Sal de Rocha.

Características:

• Vegano
• Livre de Conservantes
• Sem Corantes Artificiais
• Sem Glúten
• Sem Açucar
• Sem Lactose
• Vegetariano