Gel de Baunilha – 1Kg

R$ 860,00

Em estoque

Simulação de frete

Descrição

O gel de baunilha, também conhecido como pasta de baunilha ou extrato de baunilha em pasta, é um concentrado aromático feito a partir das vagens de baunilha e de um líquido alcoólica, com acréscimo de açúcar opcional. Ele é amplamente utilizado na culinária para adicionar o sabor e o aroma característicos da baunilha em diversas receitas, como bolos, biscoitos, sorvetes, cremes e sobremesas.

Indicação de Uso:

O gel de baunilha é um substituto versátil para extrato de baunilha e vagens de baunilha na culinária, mas é importante considerar que o gel é mais potente, devido à concentração de sabor. Aqui estão algumas dicas sobre como utilizar o gel de baunilha nas receitas:

  • Substituto para Extrato de Baunilha: Em receitas que pedem extrato de baunilha, você pode substituí-lo pelo gel de baunilha. Geralmente, você precisará de uma quantidade menor de gel do que a quantidade de extrato indicada na receita. Uma regra geral é utilizar a metade da quantidade de extrato de baunilha. Por exemplo, se a receita pede 1 colher de chá de extrato de baunilha, use apenas 1/2 colher de chá de gel de baunilha.
  • Adicionar diretamente na massa: Em preparações como bolos, biscoitos, panquecas e outras massas, você pode adicionar o gel de baunilha diretamente na massa. Misture bem para distribuir o sabor uniformemente. Como o gel é mais concentrado, você pode começar com uma pequena quantidade e ajustar conforme o seu gosto pessoal.
  • Em cremes e recheios: Adicione o gel de baunilha em cremes, recheios para tortas, pudins e outras sobremesas. Ele pode ser incorporado durante o processo de cozimento ou preparo para realçar o sabor da baunilha.
  • Sobremesas frias: O gel de baunilha também pode ser usado em sobremesas que não requerem cozimento, como sorvetes, chantilly, mousses e pudins. Adicione-o ao creme batido ou misture-o nos ingredientes antes de congelar ou refrigerar a sobremesa.
  • Em bebidas: O gel de baunilha pode ser utilizado para aromatizar bebidas quentes ou frias, como café, chocolate quente, smoothies e milkshakes. Adicione-o conforme o seu gosto pessoal, pois o gel é mais concentrado.
  • Embora o gel de baunilha seja mais frequentemente associado a receitas doces, também pode ser utilizado em pratos salgados para adicionar um toque aromático e sofisticado.

Ingredientes

  • Baunilha em Pó da Uganda, Açucar e Álcool Etílico Orgânico

Características

  • 100% Natural
  • Vegano
  • Livre de Conservantes
  • Sem Corantes Artificiais
  • Sem Glúten
  • Sem Lactose
  • Vegetariano
  • Contém Açucar

 

Esse produto é fabricado pela Cipria com HACCP (Certificado de Qualidade para Empresas do Setor Alimentício).

 

Informação adicional

Peso 1,03 kg
Dimensões 20 × 15 × 8 cm

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Gel de Baunilha – 1Kg”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *