Descrição
A essência de baunilha da Cipria é produzida através da infusão das favas de baunilha em uma solução de álcool e água, maturado por um ano. O processo de infusão extrai os compostos aromáticos da baunilha, criando um líquido com um sabor rico e característico. O extrato de baunilha é então filtrado e engarrafado para uso culinário.
É importante notar que existem diferentes tipos de extrato de baunilha disponíveis, incluindo o extrato puro de baunilha, que é feito apenas com favas de baunilha e álcool, e extratos comerciais que podem conter outros aromatizantes naturais ou artificiais para realçar o sabor da baunilha.
Ao usar essência de baunilha em suas receitas, é recomendável seguir as quantidades recomendadas na receita ou ajustar de acordo com seu gosto pessoal, já que a intensidade do sabor pode variar de acordo com a marca e a concentração do extrato utilizado.
Indicação de Uso
- Panificação e Confeitaria: A essência de baunilha é frequentemente usada em receitas de bolos, biscoitos, tortas, cupcakes e outros produtos de panificação para adicionar o sabor característico da baunilha.
- Sobremesas: Adicione algumas gotas de essência de baunilha a pudins, cremes, mousses, sorvetes, geleias e caldas para realçar o sabor.
- Bebidas Quentes: Coloque algumas gotas de essência de baunilha em cafés, chás, lattes, chocolate quente e outras bebidas quentes para um aroma agradável.
- Iogurtes e Cereais: Misture um pouco de essência de baunilha em iogurtes, cereais, aveia e granola para adicionar um toque de sabor.
- Bebidas Geladas: Use a essência de baunilha em smoothies, milkshakes e drinks gelados para um sabor a mais.
Ingredientes
- Baunilha, Álcool Etílico orgânico e Amburana.
Características
- Vegano
- Livre de Conservantes
- Sem Corantes Artificiais
- Sem Glúten
- Sem Lactose
- Vegetariano
- Não Contém Açucar
Produto feito na Cipria